Ernährungstipp 3 - Der seelische Aspekt

Leckere Waffeln  

Süßigkeiten sind nicht unbedingt gesund, das weiß so ziemlich jeder. Trotzdem werden sie gern und viel gegessen. Nicht weil der physische Körper sie brauchen würde - das bisschen Fruchtzucker, was er braucht, kann man auch anders zu sich nehmen, zum Beispiel durch Obst. Aber Süßigkeiten streicheln die Seele, und die braucht eben manchmal ihre Streicheleinheiten...

Süßigkeiten können als vorübergender Ersatz für fehlende Liebe, bei Liebeskummer und ähnlichem manchmal eine enorme Verbesserung des seelischen Befindens bewirken, auch wenn sie zugleich den physischen Körpers durch Karies, Vitaminzersetzung usw. schädigen. So kann es manchmal besser sein, ein Stück ungesunde aber höchst leckere Schokolade zu essen und sich danach wieder gut zu fühlen, als sie sich zu verbieten und sich dafür zugunsten eines gesünderen Körpers seelisch weiterhin schlecht zu fühlen.

Langfristig ist das natürlich keine Lösung (kennst du das Lied "Ich will keine Schokolade - ich will lieber einen Mann"?). Solltest du also feststellen, daß deine Seele immerfort getröstet werden will, wäre die Entwicklung einer gesünderen Strategie für dein Wohlbefinden insgesamt auf Dauer unbedingt zu empfehlen.

Natürlich kann deine Seele auch etwas Scharfes verlangen (als Ersatz für einen langweiligen Alltag?), etwas Salziges, Saures oder verschiedene Geschmacksrichtungen gleichzeitig. Im ayurvedischen Ernährungskonzept nimmt man bei jeder Mahlzeit gleichzeitig etwas von jeder Geschmacksrichtung zu sich, um ein inneres Gleichgewicht zu erreichen bzw. zu stabilisieren.

Der physische Körper ist meist recht anspruchslos; wenn er satt ist und genug Flüssigkeit, Eiweiß, Kohlenhydrate und Ballaststoffe zur Verfügung hat, die er verarbeiten kann, ist er schon zufrieden. Die Seele ist da wesentlich weniger genügsam und verlangt mitunter aus Mangel, Gewohnheit oder besonderen Umständen heraus nach den seltsamsten Dingen! Ein gutes Beispiel sind Schwangere, die ja bekannt sind für ihre zuweilen obskuren kulinarischen Gelüste...